黑芝麻還可以叫胡麻、烏麻子、油麻等別稱。
在我們生活中,黑芝麻對大家算比較熟悉的吧。
吃黑芝麻的好處的在於它含有豐富的維生素E,
而且維生素E的含量,是植物性食品中最多的。
比較懂養生的長輩常會說,吃黑芝麻很好,因它富含鈣質與膳食纖維,
一般素食者應該多吃黑芝麻,而我們文案工作人更應多多補充黑芝麻,
像是家裡有副食品階段的寶寶,黑芝麻粉是寶寶成長補鈣很好的食品,
依照每個寶寶的喝奶量,像我家咩咩約120cc溫開水泡成的奶粉,
加入黑芝麻粉2小匙(依個人喜好增減),就是香濃好喝的黑芝麻牛奶了
芝初高鈣黑芝麻粉有隨手包裝的設計,像是回娘家都可以帶著食用
自己DIY做黑芝麻米糊,不用擔心添加問題,
而且鈣含量比一般芝麻粉高約50%是鮮奶的17倍
寶寶黑芝麻米糊:取一個小碗倒入麵粉或米精2匙,
加入黑芝麻粉1匙及適量溫開水拌勻即完成。
大人吃的版本可添加適量冰糖及核桃、花生等。
寶寶黑芝麻麵條:將麵粉200g跟水揉成表面光滑的麵團,
蓋濕布或保鮮膜等40分鐘, 撒一點玉米粉防沾黏,
桿成想要的厚度,再對折切條即可。
紅豆紫米黑芝麻:將100g紅豆及200g紫米洗淨,放入電子鍋切胚芽米模式,
煮熟後再加入適量黑芝麻粉及黑糖攪拌即可
黑芝麻綠豆薏仁:將200g綠豆及100g大薏仁洗淨,放入電子鍋切快煮模式,
煮熟後再加入適量黑芝麻粉及黑糖攪拌即可
豆漿黑芝麻糊:將黑芝麻粉及無糖豆漿煮滾轉小火再加入適量砂糖即可。
黑芝麻薏仁漿:大薏仁洗淨泡冷水約5小時撈出瀝乾後,
將大薏仁加水打成漿,加入適量黑芝麻粉邊攪拌至滾沸。
黑芝麻雪花糕:將鮮奶250cc糖35g玉米粉35g放在鍋裡拌勻,
攪拌好後煮到濃稠的糊狀, 煮好的牛奶糊倒入容器裡,
放冰箱冷藏2小時, 凝固的牛奶糕脫模後,切塊沾粉即完成
黑芝麻豆腐:夏天宜吃得清淡一點,豆腐冰涼後加入黑芝麻粉,就成為簡單易做的一道家常菜。
黑芝麻粉在甜點或烘焙上也運用很廣,不論是沖泡飲品添加或是做麵包、餅乾甚至當沾醬都是超棒的調味品唷。
芝初高鈣黑芝麻粉味道真的非常香,而且口感也超讚,是超級值得推薦的補鈣養身食品
※ 特殊說明:
芝初高鈣黑芝麻粉因特殊工法、減少脂肪含量,故乾粉狀態顏色較淺。
獨有研磨工藝,細緻分子小與熱水好融合,最不卡喉的芝麻粉,寶寶喝的也順口
芝麻專家最嚴格標準, 保證新鮮無油耗,(因為採用的原料是酸價2.5以下)
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原料皆通過農藥、重金屬殘留檢驗、黃麴毒素檢驗。
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。文中若有提及產品成分或功效等說明,皆引用自商品或品牌官網(含粉絲頁等任何官方公開平台)所載,不等於宣稱具有療效,產品體驗也因每個人的生活型態、居住環境、使用習慣、體質膚質不同而有不同,實際感受請依個人體驗為主。
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