2015-12-24-05-23-43.jpg 將絞肉加入半罐的蔭瓜汁及2大匙的開水,用筷子順時針攪拌(依個人),直到絞肉變得有黏稠感,蒸起來會比較不容易散,加入少許鹽(夠鹹可不加)切碎的蔭瓜攪拌均勻。表面用筷子戳幾個洞,比較容易熟。放入電鍋,外鍋放兩杯的水,開始蒸!參考步驟~https://icook.tw/recipes/98845

 

2015-12-24-05-15-11.jpg

打3顆蛋加入270cc.的水,加入少許的鹽及雞粉調味灑上海苔或放入任何你喜歡的食材,均勻攪拌後將蛋液過篩裝入碗內。
將蒸蛋放入電鍋內,外鍋放1杯水,蓋上鍋蓋時邊蓋放上1根筷子,讓空氣流通,這樣子蒸出來的蛋會更光滑;電鍋開關跳起後再撒上蔥花蓋上鍋蓋悶上10秒,美味的蒸蛋就完成了哦!參考步驟!https://icook.tw/recipes/211364
2015-12-24-05-26-21.jpg

雞腿肉洗淨後,在雞腿肉上劃一刀,再用沸水汆燙約2分鐘取出,用冷水洗淨並去除血污部份。取一乾淨空鍋,將2500c.c水和十全藥膳+米酒煮沸。以中小火燉煮約30分鐘即可。

[電鍋版]將所有食材放入鍋中加水至七分滿(視食材而定)放入大同電鍋外鍋加一杯半水跳起就OK啦~參考步驟~https://icook.tw/recipes/62126

2015-12-24-05-18-46.jpg

青蔥切段紅蘿蔔切細絲,花椰菜洗淨取炒鍋熱油爆香蔥段,再加入紅蘿蔔黑木耳再爆香後,放入花椰菜高麗菜加一點水悶煮約兩分鐘左右後,打開鍋蓋調味拌炒即可起鍋 參考步驟~https://icook.tw/recipes/211363

文章標籤

恬心媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()